Las jornadas de networking, Pirineus Gourmet, organizadas por las Cámaras de Comercio de Lleida, Andorra, Girona y Pirineos Orientales del día 22 de marzo de 2017, realizadas en el Palau de Congressos de Lleida, reunieron empresas productoras y compradoras de productos de alimentación gourmet, de toda la zona transfronteriza de Lleida, Andorra, Pirineos Orientales y Girona.
El acto se dividió en jornadas técnicas con profesionales referentes del sector gourmet y alimentación, que hablaron sobre tendencias y modelos de éxito, entre otras cuestiones, y en un encuentro profesional. Esta zona denominada “showroom profesional” fue una zona de exposición de los diferentes productores transfronterizos donde se propiciaron 248 contactos comerciales entre estos y empresas compradoras con potencial de colaboración.
Durante la mañana participaron 196 asistentes y durante la tarde 315. La participación en el showroom fue de 56 empresas productoras y 35 empresas compradoras. Entre las empresas productoras hubo empresas de aceite, pastelería, conservas, productos BIO, setas, cafés, cervezas, licores, frutos secos, embutidos, quesos… Las tipologías de empresas compradoras fueron distribuidores, tiendas especializadas, cadenas de supermercados, hoteles y restaurantes.